Sandwichs

Pan de Casa de elaboración propia...

SANGUCHES BOCAGRANDE

En pan Italiano hecho en casa

BOCAGRANDE

Hamburguesa de vacuno y cerdo, tocino crocante, queso de fundo, champiñones portobello, aros de cebolla apanados, palta, lechuga, mayo. / 8.800

PITUQUIN

Trozos de filete, ajo asado, pimientos asados, queso azul, y champiñones portobello./ 8.800

GUENO

Pollo o Lomo de vacuno, palta, tomate, queso, aceitunas verdes, cebollita y orégano. / 8.800

MECHAO

Mechada, tomate, puré de palta, y mayo al ajo. / 8.800

ACHANCHAO

Cerdo braseado en larga cocción desmenuzado, tocino crocante, queso, cebolla acaramelada, manzana rallada, chucrut y mayo. / 8.800

CABRITA RICA

Queso de cabra, pimientos asados, tomates asados, champiñones salteados, aceitunas verdes, pesto de albahaca. / 8.800

SANGUCHES PANNINI

En pan Pannini de elaboración propia.

LIVIANITO

Jamón, queso fundo, cebolla, tocino. /6.900

SERRANITO

Jamón serrano, champiñones, pepinillos, queso crema, pesto de tomate. /6.900

MEDITERRANEO

Jamón serrano, ricota, lechuga, tomate, pesto de albahaca. /6.900

BUENA CABRA

Queso cabra, berenjenas, zapallo italiano, tomate, cebolla, pesto de albahaca. /6.900

FRUNCIDO

Queso brie, cebolla acaramelada, tocino, champiñones, salsa de cilantro. /6.900

CONTRA CORRIENTE

Salmon ahumado, ricota, ciboulete, alcaparras.


SANGUCHES BOCACHICA

Pannini Blanco o Integral (Producción Propia) / 3.800

POLLO PALTA

Pollo, mayonesa y palta.

POLLO PIMENTON

Pollo, mayonesa y pimentón ahumado.

JAMON ALCACHOFA

Mezcla a base de jamón, mayo y fondos de alcachofa.

SALAME PALTA

Salame y palta.

PAVO O POLLO MAYO LECHUGA

Mezcla a base de lechuga, mayonesa, nueces.

VEGETARIANO

Alcachofa, lechuga, huevo duro, aceitunas, mayo.

SALMÓN AHUMADO ALCAPARRAS

Salmón ahumado en caliente con mayo y alcaparras.